素人料理のレシピ一覧

素人による素人のための料理レシピです。
ちょっと手の込んだレシピもありますが、手軽に作れる料理がほとんどです。是非お試しください。

厚揚げとこんにゃくの出汁煮

厚揚げとこんにゃくの出汁煮

出汁の効いた厚揚げとこんにゃくは米にも酒にも合う！

揚げ出し豆腐

揚げ出し豆腐

プライパンで作る簡単揚げ出し豆腐

豚肉と厚揚げの煮物

豚肉と厚揚げの煮物

ご飯がすすむ！お酒にもよく合う！

高菜チャーハン

高菜チャーハン

材料は3つ！シンプルな高菜チャーハン

玄米とえだまめの焼きおにぎり

玄米とえだまめの焼きおにぎり

香ばしさで食欲を満たし、玄米と枝豆でお腹も心も大満足♪

スタミナ焼うどん

スタミナ焼うどん

肉とニンニク、そして甘辛の特製ダレで一気に仕上げる！

サワラの蒲焼き

サワラの蒲焼き

サワラを蒸して炙ってやわらかい蒲焼きに仕上げました！

さばの煮付け（味濃いめ）

さばの煮付け（味濃いめ）

鯖をご飯がすすむ味濃い目に煮付けました！

メスティンで作る炊き込みご飯

メスティンで作る炊き込みご飯

メスティンで作る炊き込みご飯はおこげが美味い！

甘辛鶏チャーシュー

甘辛鶏チャーシュー

焼いて炊飯器で低温調理すると柔らか鶏チャーシューができる！