素人料亭 まる正
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素人料理人の簡単レシピです
ただの料理好きのど素人が、「素人の不確かな技と知識」で、自分が美味しいと何となく感じたレシピを綴ったレシピサイトです。
プロの方からすると不可解なレシピもあるかと思いますが、そこはどうか笑い飛ばしてください。よろしく御願い致します。
素人料亭まる正 店主
作った料理に自信がなければ、
美味しいお醤油を多めにかけましょう。
私が初めて作ったスパイスカレーは、
言葉にできない恐ろしい香りでした。
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どうやら煮物料理の人気が高い様です。
パスタやお肉料理も素人ならではの簡単レシピとなっております。
どうぞお試しください。
美しい抹茶色ですよね。
実はこれ、抹茶の色ではないのです。
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最近、友人からレシピに偏りがあるとのお叱りをいただきました...
料理の上達への近道は
人に食べていただくことです。
食べた方に吐かれたときに
私の料理は始まりました。
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徒然なるままに書き記してきたレシピです。
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