「生魚」のレシピ

刺身や生魚を使った簡単レシピをまとめて紹介。マグロやサーモン、鯛、ぶりなどを使った漬け丼、海鮮丼、カルパッチョ、和え物など、魚の味わいを生かしたご飯ものやおつまみを写真付きで掲載しています。

マグロ漬け丼

マグロ漬け丼

マグロをめんつゆ・醤油・ごま油・ガーリックパウダーのたれに10〜20分漬けるだけ ...

ヤズの漬け丼

ヤズの漬け丼

ヤズ（ブリの若魚）の刺身を、醤油・酒・みりんの少し甘めのたれに20〜30分漬けて ...

魚のお刺身カルパッチョの冷製パスタ

魚のお刺身カルパッチョの冷製パスタ

魚のお刺身カルパッチョの冷製パスタの作り方をご紹介します。今回は釣ってきたばかり ...

マグロのスタミナ冷やしうどん

マグロのスタミナ冷やしうどん

簡単で美味しいレシピ、栄養満点！マグロのスタミナ冷やしうどんの作り方のご紹介です ...