インド人「タンドールで焼いてないなら、それはタンドリーチキンじゃないねぇ~!」
タンドリーチキン風チキンソテー料理名
タンドリーチキン風チキンソテー
使用した主なスパイス
- クミン
- コリアンダー
- ガラムマサラ
- ホワイトペッパー
- オールスパイス
- パプリカ
- ガーリック
- ジンジャー
主な材料・具材
- 鶏もも肉(骨付き)
- スパイス
- ヨーグルト
店主のメモ
「タンドールで焼いてないならそれはタンドリーチキンじゃないねぇ!」って、昔インド人に言われた。
何も言い返せなかった...
だからこれは「タンドリーチキン風チキンソテー」です。
何も言い返せなかった...
だからこれは「タンドリーチキン風チキンソテー」です。