店主のレシピ一覧

もし夕飯のおかずに困っていたなら、是非当サイトの簡単レシピをお試しください。
ちょっと手の込んだレシピもありますが、店主の素人の素人による素人の為の料理レシピです。
手軽に作れる一品料理も人気です。是非お試しください。

米粉で作るお好み焼き

米粉で作るお好み焼き

米粉でも美味しいお好み焼きは作れる！

麻婆豆腐

麻婆豆腐

麻婆豆腐も慣れれば簡単！おうちで本格的な中華料理を作ろう！

メジナのフライオーロラソース添え

メジナのフライオーロラソース添え

メジナをふわふわのフライに！磯の香りがいい感じ！

チヌの柚子風味パスタ

チヌの柚子風味パスタ

チヌはきちんと調理すれば臭くない！結構旨いぞ！

チヌの炙りだし茶漬け

チヌの炙りだし茶漬け

臭いなんて言わせない！チヌを炙ったら香ばしくて格段に美味しくなる！

小麦粉を使わない山芋鉄板

小麦粉を使わない山芋鉄板

小麦粉を使わなければふわとろに仕上がる！

きのこの簡単ホイル蒸し

きのこの簡単ホイル蒸し

きのこの旨味をダイレクトに！

黒鯛の鯛めし

黒鯛の鯛めし

磯の香りたまらない！クロダイの頭を使ったら鯛めしを作ろう！

チヌ（クロダイ）の握り寿司

チヌ（クロダイ）の握り寿司

チヌは刺身でも旨い！だから寿司のネタにしました！