パスタ
丼ぶり・ご飯物
お肉料理
粉物・麺類
お魚・海鮮料理
おつまみ・前菜
白飯やお酒によく合う味が濃いめのブリのあら煮
サワラを蒸して炙ってやわらかい蒲焼に仕上げました!
鯖をご飯がすすむ味濃い目に煮付けました!
確かにウマい!しかし食べるのは超ハード!
真鯛だから?ポアレというものをやってみたら美味かった!
メジナをふわふわのフライに!磯の香りがいい感じ!
臭いなんて言わせない!チヌを炙ったら香ばしくて格段に美味しくなる!
チヌは刺身でも旨い!だから寿司のネタにしました!
小さなプライパンで簡単に!ふっくらに揚げて最高のおかずに!
根魚はやっぱり煮付けが最高!カサゴを簡単に甘辛く煮付けました!
ネタも酢飯も自作しておうちでお寿司屋さんごっこ
タイのお頭をじっくり煮込みました!