お魚・海鮮料理の
簡単レシピ一覧

簡単で美味しいお魚・海鮮料理のレシピをご紹介！初心者にも簡単なシンプルなレシピで、栄養たっぷりの魚介類を楽しみましょう。特別な具材は不要、近所のスーパーで手に入る食材で手軽に作りましょう！

ブリのあらの煮付け（濃いめ）

ブリのあらの煮付け（濃いめ）

白飯やお酒によく合う味が濃いめのブリのあら煮

サワラの蒲焼重

サワラの蒲焼重

サワラを蒸して炙ってやわらかい蒲焼に仕上げました！

さばの煮付け（味濃いめ）

さばの煮付け（味濃いめ）

鯖をご飯がすすむ味濃い目に煮付けました！

カサゴのスパイス煮込み

カサゴのスパイス煮込み

確かにウマい！しかし食べるのは超ハード！

真鯛のポアレスパイスソース添え

真鯛のポアレスパイスソース添え

真鯛だから？ポアレというものをやってみたら美味かった！

メジナのフライオーロラソース添え

メジナのフライオーロラソース添え

メジナをふわふわのフライに！磯の香りがいい感じ！

チヌの炙りだし茶漬け

チヌの炙りだし茶漬け

臭いなんて言わせない！チヌを炙ったら香ばしくて格段に美味しくなる！

チヌ（クロダイ）の握り寿司

チヌ（クロダイ）の握り寿司

チヌは刺身でも旨い！だから寿司のネタにしました！

アジフライ

アジフライ

小さなプライパンで簡単に！ふっくらに揚げて最高のおかずに！

カサゴ（アラカブ）の煮つけ

カサゴ（アラカブ）の煮つけ

根魚はやっぱり煮付けが最高！カサゴを簡単に甘辛く煮付けました！

おうちで本格握り寿司

おうちで本格握り寿司

ネタも酢飯も自作しておうちでお寿司屋さんごっこ

鯛と大根の煮つけ

鯛と大根の煮つけ

タイのお頭をじっくり煮込みました！