舞茸とソーセージのホイル焼き
【 調理時間：20分 】
舞茸とソーセージのホイル焼きのレシピです。短時間で簡単なおすすめ料理です。今回は燻製されたソーセージと麺つゆを使用したので上品な香りとだしの旨味がきいたホイル焼きが出来ます。お酒のおつまみにもおすすめです。簡単なレシピですので是非お試しください。
舞茸とソーセージのホイル焼きの材料
【 1人分 】
- 燻製されたソーセージ 3本
- 舞茸 適量
- 麺つゆ 大さじ2
- 塩コショウ ひとつまみ
- 刻みネギ お好みの量
舞茸とソーセージのホイル焼きの作り方
【 調理時間：20分 】
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オーブントースター、またはグリルを予熱しておきます。25cm×40cm程の大きさのアルミ箔の中央に舞茸を広げ、その上にソーセージを並べ、塩コショウ、麺つゆ大さじ2を回し掛けます。
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左右から折りたたむように包み、麺つゆが漏れないように端っこを折りたたみ、オーブントースター、またはグリルで約10分程焼きます。最後に刻んだネギを振りかけて完成です！
おいしく作る調理のポイント
今回の調理のポイントは麺つゆが漏れないようにアルミホイルでしっかりと包むことです。
ですので、アルミホイルはケチらずにたっぷり使用するのが成功の秘訣ですね！
今回はソーセージを使用しましたが、魚介類を使用しても美味しいですよ！
ですので、アルミホイルはケチらずにたっぷり使用するのが成功の秘訣ですね！
今回はソーセージを使用しましたが、魚介類を使用しても美味しいですよ！
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