素人料亭 まる正

からあげ卵かけご飯丼の作り方

唐揚げも卵かけ御飯も両方食べたかったのよ!
からあげ卵かけご飯丼

卵かけご飯からあげ丼のレシピです。卵かけご飯と唐揚げの最強ユニット!今回は手っ取り早く作れるように冷凍の唐揚げを使用しました。しかも4種類!とても美味しい丼ぶりの簡単でレシピですので是非お試しください。

からあげ卵かけご飯丼
卵かけご飯の上にたっぷりのかつお節を盛る
冷凍の唐揚げ
からあげ卵かけご飯丼

材料

  • 冷凍唐揚げ 4個
  • ご飯 1杯
  • 生卵 1個
  • かつお節 1掴み
  • 醤油 小さじ2
  • オイスターソース 小さじ1
  • 黒コショウ 適量

作り方

  1. 冷凍の唐揚げを電子レンジで温めます。温める時間やワット数は各冷凍唐揚げの調理説明に従ってください。
  2. 器に卵を割り入れ、醤油(小さじ2)とオイスターソース(小さじ1)を加えて混ぜ、ご飯にかけて卵かけご飯を作ります。
  3. 卵かけご飯の上にかつお節を盛ります。量はお好みでOKです!
  4. 冷凍の唐揚げを電子レンジで温め、かつお節の上にいい感じにのっけます。
  5. 最後にお好みの量の黒コショウをかけて完成です!

調理ワンポイントMEMO!

まる正 店主
まる正 店主
今回の調理のポイントはご自分の好きな冷凍唐揚げを使用することです!
私は選びきれなかったので贅沢にも4種類の唐揚げを使用。
また、ほかの揚げ物を加えてもいいですね。
私は大好きなちくわの磯辺揚げを加えました!

料理評論家のコメント

料理人Mさん
料理人Mさん
これは簡単で旨いレシピ!
10分ほどの短時間で完成のおすすめレシピじゃ!

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