ワサビ香る和風パスタ

作り方

1. パスタは通常より2分ほど短い時間で茹で上げます。そして全ての調味料を混ぜておきます。
2. オリーブオイルで少し厚切く短冊切りにしたベーコンを炒めます。ベーコンに軽く火が通ったらエリンギを入れてさらに炒めます。
3. パスタが茹で上がったら、混ぜ合わせた調味料とパスタ、そしてパスタの茹で汁大1を入れます。
4. 混ぜながら調味料を全体に行き渡らせ、パスタがいい感じに調味料を吸ったら黒胡椒で味を整え、刻んだネギをふりかけて完成です。